Onze wijnen

Ontdek de verfijnde smaak van Japan met Choya Umeshu Pruimenwijn – een elegante drank waarin traditie, fruit en vakmanschap samenkomen. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Ume-vruchten, die qua uiterlijk doen denken aan abrikozen, en bereid volgens een klassiek Japans recept dat de natuurlijke aroma’s en frisheid van het fruit behoudt.

Deze lichtzoete likeur (10% alc.) combineert pruimenwijn met sake en brandy, wat resulteert in een vol en gelaagd smaakprofiel met tonen van rijpe pruim, honing en een vleugje amandel. De smaak is zacht, rond en licht verfrissend, met een harmonieuze balans tussen zoet en zuur. Perfect om licht gekoeld te serveren als aperitief, digestief of als basis voor verfijnde cocktails.

Smaakprofiel: lichtzoet, fruitig, zacht
Herkomst: Japan
Alcoholpercentage: 10%
Serveertemperatuur: 9–12°C
Perfect bij: lichte gerechten, Aziatische hapjes, desserts of als elegante zomerdrank
Inhoud: fles 75 cl
Soort: combinatie van pruimenwijn, sake en brandy

Ontdek de authentieke smaak van China met China Plume Qian Hu Pruimenwijn – een bijzondere wijn die traditie, fruit en verfijning samenbrengt. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde grote groene pruimen en gebrouwen volgens een eeuwenoud Chinees proces, waardoor de natuurlijke frisheid en voedingswaarde van het fruit behouden blijven.

Deze lichtzoete wijn (10,5% alc.) heeft een rijke, fruitige smaak met tonen van rijpe pruim, een zachte body en een aangename, langdurige afdronk. De delicate balans tussen zoet en zuur maakt hem zowel verfrissend als elegant. Perfect om gekoeld te serveren na een maaltijd, of als verrassend aperitief bij lichte gerechten en Aziatische hapjes.

Smaakprofiel: lichtzoet, fruitig, mild
Herkomst: Shanghai, China
Alcoholpercentage: 10,5%
Serveertemperatuur: 6–8°C
Perfect bij: desserts, Oosterse gerechten, of als digestief na de maaltijd

Een charmante Franse wijn met een zachte, toegankelijke stijl die meteen een glimlach oproept. La Croisade Classic is een volle, fruitige witte wijn met aroma’s van perzik, rijpe peer en een vleugje honing. De subtiele zoetheid maakt hem heerlijk rond van smaak zonder zwaar te worden — perfect in balans met een frisse afdronk.

Deze wijn is ideaal voor wie houdt van een soepel glas wit met een vleugje zoet. Uitstekend bij licht pittige Aziatische gerechten, kip met zoetzure saus of gewoon als aangenaam aperitief.

Smaakprofiel: medium zoet, fruitig, soepel
Herkomst: Zuid-Frankrijk
Serveertemperatuur: 8–10°C
Perfect bij: Oosterse gerechten, kipgerechten